Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

lovelovelove

Города с высоты - дороги Москвы!

О боже! Этот ролик готовился полгода, но он стоит того! Я очень горжусь нашей командой, золотыми руками, горящими сердцами и мудрыми головами Смайлик «smile» Люблю brusnikajam!

Уже больше года мы всерьёз и, видимо, надолго увлеклись аэросъёмкой. Всё началось с обычного декабрьского теста первого квадрокоптера. Дальше всё развивалось стремительно - один из лучших роликов и Питере, Крым, Таджикистан.
Аэросъёмка затягивает, и вот уже клиенты обращаются к нам, потому что мы имеем возможность включать в корпоративные фильмы необычный взгляд на заводы, места, здания - взгляд с высоты птичьего полёта. За год тренировки получается развить навыки полёта и постоянно улучшить технику съёмки. Да, для этого недостаточно простого коптера, ему нужен постоянный апгрейт, а иногда и ремонт, но результат стоит того!



Вот, что говорит наш самый лучший лётчик Антон: "Я вспоминаю моменты, когда, проезжая по московским развязкам, я удивлялся их красоте и масштабу - огромное количество дорог, сплетающихся в одну, и сотни машин, мчащихся в разные стороны. Ещё тогда в голове возникла мысль снять эти развязки сверху - ведь если они так эффектно смотрятся снизу, то как же круто они должны выглядеть с высоты. Настоящая жизнь, бурлящая словно муравейник! И я даже не мог предположить, что спустя всего один год у меня появится коптер для воплощения этих творческих идей."

Сейчас мы готовим огромный материал по съёмке с высоты. Надеемся, он будет не только интересен, но и полезен. Ведь всё, что делает наша команда - сделано с душой и сердцем!

lovelovelove

А если по пятьдесят?!

Кофе утром пьют дамы приличные - чтобы был цвет лица симпатичнее (с)

Я очень люблю аромат свежего кофе - он пробуждает не только спящее тело, но и вдохновение, ну а если его еще преправить вкусняшкой - утро становится сразу добрым. Обсуждать, что это не совсем ПП не буду - девушкам иногда нужно радоваться себя:)
Обычно сидеть в кафешке по утрам – недостаточно времени, поэтому я предпочитаю кофе с собой. Мне нравятся наборы кофе + перекус. И, кажется, таких как я, становится все больше :) Так вот именно для нас и любителей хорошего кофе есть отличная новость – в Россию пришла сеть кофеен Cofix. В первую очередь она станет отличным другом для тех, кто любит хорошо и недорого – потому что все здесь по фиксированной цене в 50 рублей. При этом меню удивляет разнообразием: от горячих блюд до десертов. Салаты, смузи, роллы, сендвичи, сырники, кексы, сок, чай или кофе – выбирай, что хочешь и плати всего 50 рублей.



Как говорит сам создатель сети кофеен в Израиле Ави Кац: «Мы умеем экономить. Кофе по 200 рублей – это грабеж покупателя, поэтому мы продаем кофе по 50». По его словам, себестоимость кофе в российских заведениях составляет около 15 рублей. При этом именно ценовая политика Cofix в Израиле заставила снизить стоимость кофе в кофейнях в среднем на треть. Но дело не только в цене – ведь напитки и продукты действительно хорошего качества. И те, кто был или живет в Израиле подтверждают, что сеть Cofix очень популярна на родине.

Если же рассмотреть бизнес Cofix не со стороны потребителя, а со стороны предпринимателя, то можно выделить ряд существенных преимуществ и угроз такого бизнеса с оглядкой на российские реалии.

Какие препятствия?
- Coffee-to-go в России еще не так популярен, как зарубежом. При этом в целом культура потребления кофе менее развита (чем того же чаепития) и в основном концентрируется в крупных городах.
- Cofix рассчитан исключительно на большой поток – если покупателей будет немного, сеть рискует не выдержать конкуренции вездесущих Кофеманий и КофеХаузов.
- Регионы. Россия – Это не только Москва, и успех в большей степени будет определять успешность сети в регионах. А готовы ли они к потреблению такого количества кофе – станет понятно после появления кофеен в городах.
- Основой сети, конечно же, будут франчайзинговые кафе – и здесь от них будет многое зависеть, а это, как мы понимаем, может привести к разным результатам.

Почему это может стать популярным в России?
- Цена. Безусловно, в России цена очень важна. Особенно если мы говорим не о быстрорастворимом кофе, а о возможности выпить хороший напиток за адекватную цену. Возможно, именно формат фиксированного ценника заставит людей подтянуться и принять кофе как ежедневный атрибут. Тем более, что формат магазинов с fix-ценой в регионах стал очень востребованным.
- Немаловажным будет и факт фиксированной цены на перекус. Обычно в районе 150-200 рублей можно получить исключительно бутерброд, а здесь моно взять суп, салат и тот же бутерброд. Такой формат разумного потребления развивается не только в еде, но и в одежде и прочих необходимых товаров.
- Качество. Сам кофе – Lavazza, остальная продукция производится на местных российских предприятиях.

Первое кафе появилось в Охотном ряду – и уже получило свою аудиторию, теперь в планах израильских революционеров открыть 300 кофеен в Москве и 700 по России – планы очень глобальны, и пока возможность такой экспансии не совсем укладывается в голову.
Пс: приятным бонусом для многих станет то, что если вы не пьете обычное молоко, то вам не придется специально доплачивать за соевое, как в некоторых других кафе.

И этот тот случай – когда лучше попробовать самим!

Необычная масленица: как разнообразить блинную неделю

С наступлением масленицы мои друзья завалили всю новостную ленту своими творениями. Решила не отставать, но захотелось поделиться именно интересными рецептами - чтобы все могли попробовать что-то необычное. Кстати, блины - одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся ещё до 8 в. Слово «блин» - искажённое «млин» от глагола «молоть». Это едва ли не самое экономное мучное блюдо, для которого требуется минимум муки и максимум жидкости.Русские блины отличаются особой консистенцией: мягкие и рыхлые, пышные и легкие, а при этом как бы полупрозрачны. Такие блины как губка впитывают в себя растопленное масло, сметану, к таким блинам подходит любая начинка - мясо, грибы, фруктовые и ягодные, творог и икра.



Помимо классических рецептов блинов, которые мы все вспоминаем по случаю прихода масленицы (а значит и скорой весны), существуют ещё панкейки, оладьи, сырные блины, блины из гречневой муки и... Предлагаю несколько рецептов, которые разнообразят вашу сексуальную кулинарную жизнь :)

Collapse )

lovelovelove

Без вины виноватые

Если вы видели фильм Элизиум с Мэтом Дэймоном, то помните, что в 2054 году одни - привилегированные - жили на искусственном спутнике Элизиум, а другие вынуждены были оставаться на перенаселённой и опустошённой планете Земля. Этот сценарий вполне бы мог стать реалистичным для мегаполисов в будущем, где никто не заботится о гуманности, управлении отходами и устойчивости окружающего мира. И что чувствовали люди из фильма, вынужденные оставаться на "уставшей" Земле? Вину. А что должны почувствовать мы, зная, что ежедневно превращаем мир в огромную свалку. Пожалуй, вину.
Но никто не хочет чувствовать себя виноватым. Однако за освобождение от чувства вины порой приходится дорого платить. Не так давно люди думали о том, как бы не навредить себе "химией" и ГМО. Сейчас мысли стали глобальнее, многие люди стараются беречь не только себя, но и окружающий мир. (А остальные уверенно делают на этом стремлении деньги)
Продукты, которые не приносят вред природе, называются гилт-фри (guilt-free - лишенные вины).


Это в некоем роде современный тренд (в основном, как вы догадались, на западе). Кому-то удаётся следовать этому тренду во всём - от одежды до питания. И всё чаще на прилавках наших магазинов появляются надписи «эко» (или "Био"), по всему миру открываются эко-производства, эко-рестораны, эко-мебель, эко-туризм и далее по списку.
Главным отличием от обычной еды является способ производства: выращиваются овощи или зерновые без использования химических удобрений и ГМО. А в мясном производстве в питании животных отсутствуют консерванты и стимуляторы, они выращиваются в естественных условиях, птицефабрики исключаются.

Collapse )

loca

25нольноль: здесь курят

Прошлая пятница у меня получилась "загульной" :) С вечеринки Lamoda я слиняла на открытие кальянной, которое организовали мои друзья. В приглашении было обозначено: 25:00 - время для себя. Ок, это то,что мне нужно.



Тем, кто против кальяна, дыма и прочего  - лучше не входить!

Collapse )
lovelovelove

Самый лучший сервис на свете

Потрясающие истории, в которых компании по-настоящему любят и ценят своих клиентов. А не только пишут об этом в рекламных буклетах.

1. Правильный сервис Zippo
Серебряная зажигалка Zippo досталась пользователю сайта reddit под ником Andratch от деда, который пронес ее через Корейскую войну. Зажигалка старше его самого: ей 53 года. Стальное колесико в ней давно сломалось и парень отправил зажигалку в ремонт. В конверт он вложил пятидолларовую банкноту, на случай если компании понадобится купить какую—нибудь запчасть.
Zippo не только бесплатно починили оригинальную вставку, но и выслали ещё одну, новую, вместе с двумя запасными кремнями. А также вернули обратно $5 почтовыми марками, потому что в почтовых конвертах нельзя пересылать деньги.
zfT0KRaUGHg
Вот что было написано в сопроводительном письме, представленном на фото: «Мы получили вашу зажигалку, вернули её в хорошее состояние и возвращаем вам. Мы возвращаем вам $5 почтовыми марками, так как мы ещё никогда не брали денег за ремонт зажигалки Zippo, вне зависимости от её возраста и состояния. Благодарим вас за предоставленную возможность оказаться для вас полезными. Бесконечно ваши, Zippo Manufacturing Company.»

Collapse )
winter

Для тех, кто соскучился по снегу: зима в деревне

Для всех тех, чья душа русская истосковалась по зимушке-зиме, кто устал без снега и вьюги в домах и офисах своих греться, кому не хватает ветра в харю в поле и просторов. Какая она зима в деревне :)


Collapse )
эксперименты, исследования

Как встать утром

Вот не скрою, что люблю поспать подольше, а потом продуктивно поработать до полуночи. Но все же понимают, что нельзя спать, пока остальные трабахают (от исп. слова trabajar) уже не первый час. В итоге - пока раскочегаришься к обеду - встреча может не назначиться, правки не получиться, а тз не утвердиться. Поэтому делать нечего - надо вставать. Когда мы с мужем начали работать над собственным делом - стало совсем нельзя позволять себе лениться и нежиться. А тут как раз наткнулась на инфографику и решила поделиться мыслями о том, что поможет встать рано утром :)



Collapse )
lovelovelove

(no subject)

Первый день на Moscow PR-week прошел отменно)
организация отличная, все предусмотрено, нас встречали кофечаем, яблоками и,конечно же, улыбками))
программа достаточно насыщенная, но есть время погулять.
Вчера с Костей заблудились в МГИМО по пути в столовую. Зашли в непонятный корпус - ни души, а дверь открыта. походили...тишина, как в лучших американских фильмах ужасов)через час мы поели...

первый мастер-класс - Инесса Покровская/

а вот собственно первый фото:



пока все фотаются с секазным выражением, я делаю "сиииськи"
:)